By Sabrina Mauerhofer,Manuel Mauerhofer
ISBN-10: 3706625733
ISBN-13: 9783706625739
Torten dekorieren wie ein Profi warfare noch nie so einfach. Und vor allem noch nie so natürlich! Denn die beiden Tortenkomponisten, Sabrina und Manuel, verwenden nur biologische Zutaten in ihrer Backstube. Egal ob Rapunzel oder Smokey, der Kater: Auf künstliche Farb- und Geschmackstoffe wird beim Backen und Dekorieren gänzlich verzichtet.
Neben Grundrezepten für flaumige Biskuits, schokoladige Cremes und fruchtige Füllungen finden Sie in diesem Buch detaillierte Schritt-für-Schritt-Fotos und genaue Beschreibungen zu jeder einzelnen Torte, damit das Backen und Dekorieren auch zu Hause ganz sicher gelingt.
So entstehen aus besten Zutaten wunderschöne Tortenkompositionen. quickly zu schade zum Anbeißen - wären die süßen Kunstwerke nicht so unglaublich köstlich!
- 26 fantasievolle rationale - für Backbegeisterte und Tortenprofis
- nach Schwierigkeitsgrad gereiht, von einfach bis herausfordernd
- kompletter Leitfaden mit Schritt-für-Schritt-Bildern für die eigene Backstube
- detaillierte Anleitung für das Färben von Marzipan mit pflanzlichen Farbstoffen
- Bio-Rollfondant-Rezept für natürlichen Genuss
- wertvolle Tipps und methods von den Zuckerbäckerprofis
Read Online or Download Die schönsten Bio-Motivtorten: Fantasievolle Backideen für kleine und große Genießer (German Edition) PDF
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