Download e-book for iPad: Natürlich gut backen: Meine schwäbische Backstube (German by Jochen Baier,Catrin Goebels

By Jochen Baier,Catrin Goebels

ISBN-10: 3440150305

ISBN-13: 9783440150306

Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezel, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen – das sind nur einige der vielen schwäbischen Backspezialitäten, die auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Jochen Baier öffnet seine Backstube und bietet eine köstliche Vielfalt an traditionellen süßen und herzhaften Rezepten mit kreativen Varianten. Sein Geschmacksgeheimnis: die besten Rohstoffe. Seine Überzeugung: Wer backt hat Verantwortung. Und zwar nicht nur für den Geschmack, sondern auch für gesunde Ernährung.

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Natürlich gut backen: Meine schwäbische Backstube (German Edition) by Jochen Baier,Catrin Goebels


by Kevin
4.5

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